La Cámara de Comercio de Maracaibo (CMM), a través de su Unidad de Información y Estadística, presentó este lunes 24 de noviembre los resultados de su informe mensual sobre el costo de la canasta básica alimentaria en la ciudad. El estudio reflejó que en octubre el valor se ubicó en 136.607 bolívares o 611 dólares.
El organismo señaló que el incremento representa 33.674 bolívares más en comparación con septiembre, cuando la cifra fue de 102.933 bolívares, lo que equivale a una variación del 32,71 %.
En términos de divisas, precisó que el aumento fue de 31 dólares respecto al mes anterior, cuando el costo se situó en 580 dólares, lo que corresponde a un alza del 5,39 %.
La evaluación se realizó tomando como referencia el tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela (BCV) al 30 de septiembre, fijado en 223,65 bolívares por dólar.
En cuanto a la variación por rubros, los cereales y derivados subieron 32,64 % en bolívares y 5,33 % en dólares; las carnes y preparados aumentaron 28,27 % en bolívares y 1,86 % en divisas; mientras que pescados y mariscos registraron un alza de 44,12 % en bolívares y 14,45 % en dólares.
Asimismo, la leche, quesos y huevos se incrementaron 29,91 % en bolívares y 3,16 % en dólares; las grasas y aceites subieron 27,34 % en bolívares y 1,13 % en dólares; las frutas y hortalizas aumentaron 29,70 % en bolívares y 3,00 % en dólares; las raíces y tubérculos crecieron 29,96 % en bolívares y 3,21 % en dólares; y las semillas se elevaron 42,06 % en bolívares y 12,82 % en dólares.
Por otro lado, el azúcar y similares subieron 30,73 % en bolívares y 3,82 % en dólares; mientras que café y té aumentaron 28,08 % en bolívares, pero mostraron una disminución de 2,30 % en dólares.
El cálculo del costo se determinó considerando el consumo promedio de una familia de cinco miembros en Maracaibo, en siete de las 18 parroquias de la ciudad, mediante la recolección de precios de 47 de los 50 productos establecidos por el Instituto Nacional de Estadística (INE), los cuales cubren las necesidades nutricionales mínimas.
La Cámara explicó que la cifra “se deriva de la recolección directa de precios en supermercados y mercados populares, siguiendo los criterios establecidos para la construcción de la canasta normativa”.
ESTUDIO CCM CAN - MARACAIBO OCT 2025
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