Portobello
El InterContinental Maracaibo exalta los sentidos con dos festivales gastronómicos. Todas las noches, hasta el 30 de junio, la cocina del Portobello Ristorante se inunda de sabor con Italia Gastronómica. Un encuentro donde los chef Raffaele Perego y Giuseppe Schiraldi se unen para trasladar a los comensales hacia lo más auténtico de la comida italiana. Perego con sus raíces del norte, deleita con sus risottos y pastas rellenas, y Giuseppe Schiraldi, con su tradicional gusto sureño, presenta su sopa de mariscos, pastas con brócoli y risotto con tinta de calamares.
Ceviche al gusto
En Lobby Bar, huéspedes y visitantes encuetrán una amplia barra de ceviche para diseñar un plato a su estilo. Pueden prepararlo con los ingredientes que deseen y disfrutar en un ambiente fresco, elegante y perfecto para cualquier ocasión.
Como complemento, una exótica empanadería llega a Lobby Bar, para hacerse sentir en el paladar de los clientes. Empanadas de chistorra, pabellón y morcilla son algunas de las propuestas que se apoderan del InterContinental Maracaibo.