Según cifras del Cendas, la Canasta Alimentaria Familiar aumentó 20058,47 bolívares en agosto en relación al mes de julio. En un año experimentó un incremento de 658,4 % para elevarse hasta los 383.925,20 bolívares. Los cálculos estiman que se requieren 25 salarios mínimos para su compra
El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas) indicó que la Canasta Alimentaria Familiar alcanzó los 383.925,20 bolívares en agosto, registrando un incremento de 20058,47 bolívares en relación al mes de julio.
Este incremento mensual fue de 5,5 % y de 658,4 % entre agosto de 2016 y el mismo periodo del año pasado.
Los cálculos sugieren que se requieren 25,5 salarios mínimos para adquirir la canasta alimentaria para una familia de cinco miembros.
El Cendas resaltó que se mantiene la escasez en rubros como harina de maíz, harina de trigo, pan, arroz, pasta y avena.
Siguen los incrementos
Grasas y aceites subió de 3.030,16 a 5.379,75 bolívares, 77,5 %. El aceite de maíz se vende, cuando se consigue, en 1.275,00 bolívares el litro, 4.453,6 % por encima del precio controlado en 28,00 bolívares. La margarina aumentó 641,59 bolívares, de 913,16 a 1.554,75, 70,3 %.
Cereales y productos derivados aumentó de 38.608,47 a 44.682,69 bolívares, 15,7 %. El pan tipo canilla se vende en promedio en 304,84 bolívares la unidad y el campesino en 500 bolívares. La harina de maíz se vende en 1.230,88 bolívares el kilo, subió 547,8 % por encima del precio controlado en 190 bolívares.
El arroz se vende en 1.276,83 bolívares el kilo, 964,0 % por encima del precio controlado en 120,00 bolívares. Las pastas alimenticias subieron 7,7 %, de 1.385,70 a 1.491,74 bolívares, la presentación de 1/2 kilo. La harina de trigo aumentó 29,8 %, al subir de 1.119,50 a 1.452,65 bolívares el kilo. La avena subió 53,8 %, de 866,46 a 1.332,48 bolívares, la presentación de 400 gramos.