Nueva York es una urbe cosmopolita en la que sus habitantes disfrutan de los beneficios que eso conlleva para su gastronomía, pues en ella se hallan restaurantes de comida de todas partes del mundo. Sin embargo, estos días se ha viralizado un video en el que se observa un extraño platillo: rata asada.
En el video compartido en TikTok y X (antes Twitter), una mujer camina por calles de la ciudad estadounidense mientras dice, “miren lo que pude ver” y enfoca un asador. Junto al puesto ambulante, una señora hace girar una barra en la cual hay ensartadas tres enormes ratas blancas que se cocinan a fuego lento.
Si bien, en Nueva York los puestos de comida ambulante son frecuentes, la rata asada no es un platillo que abunde. Muchos usuarios de inmediato criticaron a la mujer que cocinaba a los roedores por lo insalubre que puede resultar.
Otros aseguraron que no tiene nada de malo y que gastronomías como la china dan cuenta de que la rata es un animal comestible debidamente preparado.
Los comentarios hablando del extraño puesto de rata asada se dividieron de inmediato: “Qué asco que ande cocinando eso en la calle. Peor, que lo quiera vender”, “De solo oler esas ratas te has de enfermar”, “Eso pasa cuando una plaga te supera”, son algunos comentarios de los internautas.
Se desconoce si en realidad se trata de un puesto de comida ambulante. Usuarios que han visitado la ciudad aseguraron que nunca vieron algo similar y que de ser cierto la Policía pudo haber detenido a la mujer que cocinaba a las ratas, pues estas podrías representar un peligro a la salud.
“Una mujer en Nueva York cocina ratas gigantes a la vista de todos”, dice la página #notivenezla por un video que se ha viralizado en redes.
*** Lo dicen Uds o lo digo yo 😄 pic.twitter.com/sDnPMndbY8
— 🄸🅅🄾🄽🄽🄴 🄻🄰🄶🄾🦉 (@ivonnelago) March 15, 2024
Fuente: Excelsior
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abril 21, 2024
