En Gaceta Oficial N° 40.749 se dejó sin efecto la resolución en la que se prohibía el uso excesivo de sal, cubitos y sazonadores en los alimentos que se expendían en las cantinas escolares así como la venta de café y bebidas energéticas a niños y menores de 18 años de edad
En Gaceta Oficial N° 40.749 se derogó la resolución en la que se prohibía el uso excesivo de sal, cubitos y sazonadores en los alimentos que se expendían en las cantinas escolares así como la venta de café y bebidas energéticas a niños y menores de 18 años de edad.
Esta ordenanza había sido emitida por el Ministerio de Educación el pasado 3 de septiembre y en ella también exigía a los prestadores del servicio de cantinas escolares la preparación de los alimentos de acuerdo a las orientaciones del Instituto Nacional de Nutrición (INN), que promueve el uso de alimentos soberanos, producidos en Venezuela, como verduras, vegetales y tubérculos de alto valor alimenticio.
En el artículo único del documento que se publica este lunes se deja sin efecto la resolución 080 en la cual se dictaban normas sobre el manejo de las cantinas escolares de los planteles de educación básica.
El ministro para la Educación, Rodolfo Humberto Pérez firmó el decreto.