Los premios The Best Chef 2024 reconocieron a cinco venezolanos entre los 550 chefs galardonados el pasado 6 de noviembre en Dubái, Emiratos Árabes Unidos. Tres de ellos viven en Venezuela y dos en el exterior.
Los chefs venezolanos de restaurantes que están en Venezuela son Carlos García del restaurante Alto en Caracas, Issam Koteich de Cordero en el estado Miranda y también Iván García de El Bosque Bistró en Caracas.
Mientras que Ricardo Chaneton, chef en Mono Restaurante, ubicado en Hong Kong, China, y Juan Luis Martínez, el venezolano al frente de Merito Restaurante, en Lima, Perú, también fueron premiados en este reconocido concurso.
Los premios de The Best Chef reconocen a los chefs a través de las categorías de “un cuchillo, dos cuchillos y tres cuchillos”, siendo tres cuchillos el mejor puntaje posible. Carlos García, Issam Koteich de Cordero, Iván García y Ricardo Chaneton recibieron un cuchillo; mientras que Juan Luis Martínez recibió el reconocimiento de dos cuchillos en la premiación.
Estos premios se crearon en 2015 y buscan reconocer lo mejor del panorama gastronómico mundial.
Fuente: EVTV
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noviembre 2, 2024
