Juan Crespo, presidente de la Federación de Trabajadores de la Industria de la Harina, rechazó los precios estimados por el sector para el pan de jamón
Juan Crespo, presidente de la Federación de Trabajadores de la Industria de la Harina, rechazó los precios estimados por el sector para el pan de jamón, típico de la época decembrina. Afirmó que "hay inventario de trigo suficiente para el mes de diciembre", pero mostró preocupación por otros insumos, como jamón, levadura, manteca y azúcar".
En entrevista con Unión Radio, se refirió a los "excesivos" precios en los que se vende el producto en Caracas. "En las zonas populares el pan de jamón cuesta mil 500 bolívares, en las zonas medias populares está en mil 800, para las zonas del Este de la ciudad el pan de jamón está en dos mil 500 y en los centros comerciales llega hasta tres mil bolívares".
El presidente de Fetraharina indicó que hace tres meses denunciaron que el Gobierno nacional es el que maneja los dólares y lamentó que periódicamente no llegue el trigo. Expresó que los insumos han subido de precio porque se están comprando al dólar libre.