Un lugar creado para los amantes de la carne y para potenciar la venta de charcutería y carnicería en Alemania
En Alemania existe un hotel decorado completamente con dibujos y objetos en forma de salchichas, los puedes encontrar en las paredes de la habitación, en el jabón del baño y en las almohadas.
Un hotel que sería odiado por los vegetarianos, pues es un homenaje a la carne. El charcutero alemán Claus Böbel cumplió su sueño, al presentar el primer y único hotel dedicado a la salchicha en el planeta.
La propiedad del charcutero, bautizada con el nombre Bratwursthotel, se encuentra ubicada al sur de la ciudad bávara de Núremberg.
Desde que inauguró su hotel en septiembre, no ha cesado la cantidad de turistas que lo visitan, pues una temática tan particular atrae.
La casa es de piedra y cuenta con siete habitaciones, dos espacios de conferencias para los fanáticos de las salchichas y los turistas en busca de especialidades locales.
El proyecto nació por una visión del charcutero-hotelero, que quiere promover la carnicería-charcutería local en todo el mundo.
"Quiero mostrar que las tiendas de los pequeños artesanos como la mía pueden sobrevivir cuando se tienen ideas inteligentes", expresó Böbel, un hombre de 48 años.
El charcutero abrió su propia página web donde ofrece sus productos a todo el planeta.
Financiar la renovación del hotel tuvo un costo de 170 mil euros. Cada decoración que allí se encuentra es de calidad y tiene un motivo, las más destacadas son: en perchero en forma de cuchillos de carniceros, jabones en forma de salchicha y las puertas de cristal de los baños que tienen la imagen de un cerdo gigante.
Por supuesto el menú no escapa de toda la temática del hotel, incluso incluye salchichas de ternera, para aquellas personas que no consuman cerdo.
"La salchicha es lo que más famosos nos ha hecho a los alemanes, junto con la cerveza", afirmó el dueño del hotel. "Si eso es lo que buscan los turistas, ¿por qué no dárselo?".
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