Fegalago
Armando Chacín, presidente de Fegalago, señala que los números sobre producción de leche no concuerdan con los publicados por el Ministerio de Producción Agrícola y Tierras. (Foto:)
La “incoherencia” en la producción de leche hierve en los datos presentados por el Ministerio de Producción Agrícola y Tierras con el de los gremios recogidos en las fincas lecheras. Mientras el sector oficial elogia un ordeño diario promedio de 7,4 millones de litros, desde el campo las cantaras recogen cuatro millones de litros, casi la mitad en diferencia con los registros del MAT.
Armando Chacín, presidente de Fegalago, recalca que las cantidades pueden ser auditadas, verificadas con los diagnósticos en las fincas. No sabe “de dónde sacó el ministro esas cifras” que destacan variaciones en los inventarios. Más si hace meses el propio titular de la cartera, Wílmar Castro Soteldo, reportó que existían 12 millones de cabezas y ahora el registro nacional es de “15 millones 508 mil 97 cabezas de ganado”.
Los tres millones de reses de diferencia “de dónde salen”, cuestiona Chacín al recordar que una vaca solo “pare un becerro, ni dos ni tres en menos de un año”. Con un estudio veterinario de la fertilidad y cotejando la realidad con las cifras, “esos inventarios se caen por si solos”.
La población bovina en predios está en nueve millones de cabezas. El gremio explica que hay una caída de la producción en leche y animales por los efectos de los veranos intensos que vivió el campo, los “problemas” de insumos, desestímulos, expropiaciones y las consecuencias de las políticas oficiales.
Chacín duda que en Venezuela aumentara la producción de leche. La pérdida de 400 mil hectáreas de pastos y el sacrificio forzado de reses hembras por la falta de alimentos redujo los inventarios e impactó en las proyecciones a futuro de reposición de vacas lecheras. “Si Machiques y Rosario de Perijá que producían un millón de litros diarios, ahora ni llegan los dos a 400 mil litros diarios”.
La evidencia destacada está en la planta procesadora de leche de Machiques. La empresa que registró en el pasado más de un millón de litros diarios, “hoy no procesa ni 15 mil litros. No sé de dónde salen las cifras del ministro”. La comparación continúa al revisar si se pretende tomar de ejemplo que en Bolivia y Perú hay un consumo de 85 litros per cápita lo resaltante es que en esos países “no hay desabastecimiento” como en Venezuela.