Desde Fegalago se alerta que hay productos que “sobrepasan la inflación en 500 por ciento y otras partieron a mil por ciento, que no podemos cubrir con un precio de la leche anclado. Pedimos se revisen los costos de producción”
Solo en alimento concentrado para asegurar la producción inicial de 100 vacas de leche se requieren dos millones 800 mil bolívares al mes, con precio congelado a diciembre a dos mil bolívares por saco y en presentación de 35 kilos al 18 % de nutrientes.
Armando Chacín, presidente de Fegalago, explica que un animal necesita entre dos a cuatro kilos de alimento concentrado diarios. El tope es el óptimo para asegurar leche en las vaqueras. Y cuando el ordeño pasa a siete u ocho litros, el suministro de comida debe ser similar, para mantener un “buen estado fenotípico” y cubrir la futura preñez. Lo que catapulta el gasto de alimentación solo en concentrado.
En la relación de costos se evalúa el comportamiento de la comida por fórmulas. Un saco cuesta dos mil bolívares. Precio que en 2014 rondaba Bs. 250. Lo que significa impacto inflacionario cerca de 700 % en un año.
El análisis indica que cada empaque contiene 35 kilos de alimento y cubre el sustento de ocho días. Al mes y por el costo unitario para las 100 vacas proyectadas en la producción, el desembolso es millonario.
Chacín señala que en igual variable de precios están “todos” los insumos, bienes y servicios usados en la ganadería. Los minerales “no se consiguen” y cuando se logra, notan que el precio subió de 250 bolívares a dos mil 500. “Y si nombramos la ivermectina (del plan sanitario) está en 15 mil y 18 mil bolívares. Es un frasco que hay que cuidar mucho”.
Desde Fegalago se alerta que hay productos que “sobrepasan la inflación en 500 por ciento y otras partieron a mil por ciento, que no podemos cubrir con un precio de la leche anclado. Pedimos se revisen los costos de producción”, insta Chacín en entrevista con este rotativo.
diciembre 9, 2024
