El integrante de Bacanos es uno de los nueve zulianos certificado como barista por la Asociación Europea de Café de Especialidad (SCAE, según sus siglas en ingles). Este reconocimiento está avalado en más de 196 países mientras se convierte en una nueva moda en el mundo
El cantante zuliano e integrante de la agrupación Bacanos, Taco Bozo, fue uno de los nueve zulianos que fueron certificados por el AST Instructor Autorizado SCAE, Gustavo Paparoni, (@cafeprovenzal) como uno de los primeros baristas de la región.
Otros de los certificados fueron Rony Sierra @chinoelcafe y Christian Galue @pancasero.
Ésta es la primera vez que se lleva a cabo dicha certificación en la ciudad de Maracaibo.
SCAE es la abreviatura de Speciality Coffee Asociation of Europe, (en español, Asociación Europea de Café de Especialidad), organismo que se encarga de medir el nivel de barismo en el mundo y cuyo certificado es avalado en más de 196 países.