Con música y una gran asistencia, Maracaibo celebró el Día del Parrillero, el pasado fin de semana. Más de 25 parrilleros contribuyeron a la preparación de este plato
Con música y una gran asistencia, Maracaibo celebró el Día del Parrillero, el pasado fin de semana. Cocineros de toda la región se dieron cita para celebrar esta fecha en un evento que contó con una feria de comida con exquisitos cortes cárnicos a la parrilla, torneo de dominó, agrupaciones musicales en vivo y, como gran atractivo, la preparación del choripán más grande de Venezuela con una longitud de 120 metros, el cual se sirvió para la degustación de los presentes.
Más de 25 parrilleros contribuyeron a la preparación de este plato. Pedro Ballesteros, organizador, mencionó los objetivos de la actividad que están enfocados en “posicionar en nuestra cultura regional que tenemos un mes para la parrilla y celebrarlo a lo grande, darles a todos la oportunidad de disfrutar de este tipo de entretenimientos en nuestra ciudad, pasarlo en familia, impulsar las marcas grandes o pequeñas con sello venezolano, relacionadas al mundo parrillero, y fomentar las actividades económicas en el sector. Los asistentes disfrutaron de una tarde llena de comida y diversión. El personal que encabezó el evento prometió repetirlo el año próximo pero con mayor envergadura. “Cerraremos una calle completa, esto tiene que trascender”.